饮食的19个惊人真相加盟

为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但你知不知道？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实不少是充满了片面性的谎话！目前，是还你一个明确的真相的时候了。

一提到糖盐和脂肪，大家就不约而同地说道应付之忌口，由于它们对人体的健康有害。而事实上真是这样吗？其实，万物皆有个度，只须学会好这个度，你便不会由于它们而受害了。

1新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

若是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没任何问题。但事实上大家吃到的蔬菜大都没那样新鲜了，而一般都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中渐渐地损失掉。相反，超低温迅速冷冻的蔬菜就能维持更多的维生素，由于蔬菜采摘之后即速冻，就能非常不错地预防了维生素的流失。

2喝矿泉水绝对可以放心

不少人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。》》矿泉水不等于健康水

但矿泉水也会遭到土地中有害物质的污染。日前，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了剖析，结果发现矿泉水更容易遭到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这类细菌可能并不会对健康人的身体导致太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来讲，瓶装矿泉水中的细菌或许会导致相当大的危险。